为体现社区对退休老党员的亲切关怀,丰富退休老党员的生活,9月26日下午,巴城镇巴城社区举办了“烘焙生活·乐享夕阳”退休老党员中秋国庆主题活动,共有33位退休老党员参加。

活动开始前,工作人员提前准备好了制作食材和工具,有鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白糖、蛋挞底和烤箱等。活动开始后,烘焙老师一边为大家演示,一边耐心地为大家讲解食材的用途和注意事项。演示完之后,老师教大家亲手尝试了怎样过滤蛋清、怎样把蛋糊舀到蛋挞模具里、怎样用烤箱等制作蛋挞必备的步骤,通过老师的指导,大家基本掌握了制作要领。15分钟后,整个活动室都飘满了蛋挞的香气,大家吃着自己动手做的蛋挞,脸上洋溢着幸福的笑容。

活动结束后,退休老党员们纷纷表示,虽然在制作的过程中遇到困难,但能尝到自己亲手制作的蛋挞就觉得有很大的满足感,通过制作蛋挞,不仅充实了生活,增进了党员间的感情,也获得了很多乐趣。